Смесете соевия сос, водата и захарта в купа. Разбъркайте. Мариновайте нарязаното пиле в сместа за 30 минути. Загрейте 1 супена лъжица зехтин в дълбок тиган на средна температура. Запържете лука за 1 минута. Добавете чесъна. Пържете още 1 минута, като разбърквате. Прехвърлете ги в малка купа. Добавете останалата мазнина в тигана и я загрейте. В нея запържете пилешкото заедно с маринатата за около 5-6 минути. Накрая добавете спанака и босилека. Овкусете по желание със сол и черен пипер. Сервирайте върху канапе от сварен ориз.

Снимка: iStock

Опитайте още: