Наденица с кашкавал и яйца на фурна

24 януари 2016 | 11:03 | Илияна Николова

5 от 6 гласа

Добави в любими

500 г наденица
1 супена лъжица дижонска горчица
½ чаена лъжичка сол
4 яйца, разбити
2 чаши прясно мляко
6 филии бял хляб, нарязани на кубчета
400 г кашкавал, настърган

70 мин.

Порции: 8

Продукти

500 г наденица 1 супена лъжица дижонска горчица ½ чаена лъжичка сол 4 яйца, разбити 2 чаши прясно мляко 6 филии бял хляб, нарязани на кубчета 400 г кашкавал, настърган

Приготвяне

Запържете леко наденицата в сгорещена мазнина, за да покафенее. Извадете и отцедете от мазнината.

Разбийте яйцата. Смесете ги с млякото и отново разбийте с миксер. Добавете горчицата и разбъркайте с лъжица.

Подредете наденицата в тава за печене или стъклена йенска тава. Покрийте със яйчената смес. Добавете хлебните кубчета като ги разпръснете равномерно. Поръсете обилно с кашкавала.

Печете в загрята фурна на 180-200 градуса за около 45 минути като сте покрили с фолио. След това махнете фолиото, увеличете градусите на 250 и печете за още 10-15 минути да хване кафява коричка.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?