В малка купичка разтворете маята в топлата вода. Оставете да шупне за 10 минути. В друга голяма купа смесете 2 чаши брашно, зехтина, солта и захарта. Разбъркайте. Добавете маята. Омесете тесто. Покрийте го за 30 минути, докато втаса. Междувременно загрейте фурната на 180 градуса.

Разточете тестото с точилка. Поставете го в намазнена тава за печене и плънка за пица по ваш избор.

Снимка: iStock

Вижте още: