Смесете сварения ориз с млякото, канелата, боровинките, меда в малък дълбок тиган или касерола. Оставете да заври. Намалете котлона и оставете да къкри 20 минути. Разбийте яйцето. Към него добавете ванилията и маслото. Бавно го добавете към сместа, така че да не се пресече. Оставете сместа на котлона за още 2 минути, докато се сгъсти леко. Свалете от котлона. Преди да сервирате добавете пресните нарязани смокини.

Снимка: iStock

Вижте още: