
Когато искаме да поддържаме здравословно тегло е важно да започнем от начина си на хранене. Не е нужно да следваме строги диети, които лишават организма ни от важни хранителни групи.
Достатъчно е да изключим преработените храни от менюто си, сладкишите, бялата захар, подсладените газирани напитки. Следва да си съставим меню, което да е питателно, защото когато спортуваме ние се нуждаем от енергия.
Днес събрахме за вас 10 рецепти, които може да направите част от вашето здравословно меню. В тях се съдържат полезни протеини, мазнини и въглехидрати.
Пилешки гърди с аспержи на тиган
Продукти: 4 броя пилешки пържоли от гърди,3 резена пушен бекон,½ чаша разтворен пилешки бульон,500 г аспержи,4 стръка пресен лук, нарязан,сол,черен пипер,1 супена лъжица олио.
Приготвяне: Овкусете месото с подправките. Загрейте мазнината в тиган на средна температура. В нея запържете бекона за около 10 минути, докато покафенее. Внимателно добавете бульона. В него поставете пилешките гърди и гответе още 5 минути. Намалете котлона и похлупете с капак.
Междувременно бланширайте аспержите в гореща вода за няколко минути, за да са свежи. След като бульонът започне да извира, добавете и тях към пилешкото заедно с нарязания лук. Усилете котлона. Гответе на силен котлон, докато месото хване загар.
Снимка: iStock
Коментари 0
Напиши коментар