Лятна разядка със сирене и мляко

29 юни 2020 | 06:28 | Михаела Лазарова

5 от 5 гласа

Добави в любими

170 г козе сирене или обикновено
2 супени лъжици кисело мляко
2 чаени лъжички зехтин
няколко стръка пресен копър и магданоз
няколко листа прясна мащерка
сол, черен пипер
скилидка чесън

75 мин.

Порции: 5

Продукти

170 г козе сирене или обикновено 2 супени лъжици кисело мляко 2 чаени лъжички зехтин няколко стръка пресен копър и магданоз няколко листа прясна мащерка сол, черен пипер скилидка чесън

Приготвяне

Сложете в кухненски робот сиренето, киселото мляко и зехтина и ги смелете до перфектна гладкост. След това сложете сместа в купа и добавете нарязаните на ситно билки, сол и черен пипер на вкус. Покрийте купата с прозрачно фолио и я поставете поне за час в хладилника, за да се охлади сместа.

Сервирайте с нарязани на ивици краставици, чушки, стръкчета целина, за да са удобни за потапяне в соса или като гарнитура към картофи, месо.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?