Нарежете спанака, посолете го леко и го намачкайте с ръце. Отделно в купа разбийте олиото, млякото, в което сте разтворили содата и яйцата. Пресейте брашното и го добавете към сместа. Последни сложете натрошеното сирене и спанака.

Разбъркайте с помощта на лъжица и изсипете тестото в намазнена и набрашнена тавичка. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още: