Сложете в кухненски робот сиренето, киселото мляко и зехтина и ги смелете до перфектна гладкост. След това сложете сместа в купа и добавете нарязаните на ситно билки, сол и черен пипер на вкус. Покрийте купата с прозрачно фолио и я поставете поне за час в хладилника, за да се охлади сместа.

Сервирайте с нарязани на ивици краставици, чушки, стръкчета целина, за да са удобни за потапяне в соса или като гарнитура към картофи, месо.

Снимка: iStock

Опитайте още: