Постни кифлички с локум

21 ноември 2013 | 10:44 | Михаела Лазарова

5 от 1 гласа

Добави в любими

Продукти

15 г мая 300 мл чаша олио 300 мл вода брашно колкото поеме за меко тесто пудра захар и ванилия за поръсване орехи за поръсване (пожелание) локум- с орехи, други ядки или обикновен

Приготвяне

Маята се разтваря в хладка вода и се прибавя към пресятото брашно. Към тях се прибавя и олиото. Замесва се меко тесто, което се разточва с дебелина 1/2 см и се изрязват триъгълничета. Във всяко триъгълниче се поставя по едно парченце локум и се навива на кифличка. Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност. Пожелание може да ги поръсите с орехи. Преди да са изстинали се овалват обилно в пудра захар, в която сте сложили и ванилия.

Опитайте още:

Снимка: Reuters

Как бихте оценили рецептата?