Нарежете лука и пащърнака на ситно, месото на малки парченца и ги сложете в тенджера да се задушат. Към тях добавете морковите и чушките. Когато месото се задуши добре и морковите леко омекнат, добавете картофите и водата и оставете да се готви. След като супата е готова добавете доматеното пюре, бучка масло и наръсете с пресен магданоз или пресен лук.

Снимка: Sxc.hu

Опитайте още: