В добре загрят тиган сложете зехтина. Прибавете нарязаните гъби и овкусете със сoл и пипер. Сотирайте ги за 2 минути. Отделно комбинирайте оцета, меда и стрития чесън. Прибавете соса към гъбите и гответе още 5-6 минути. Поръсете с пресен магданоз или лук и сервирайте.

Снимка: istock