Подгответе съд за готвене на пара на средна температура. Оставете водата да заври. Поставете броколите, накъсани на розички и морковите, нарязани на колелца над парата. Покрийте с капак. Изчакайте да омекнат между 5 и 8 минути. Прехвърлете зеленчуците в подходящ съд. Овкусете с лимоновия сок и солта. Разбъркайте.

Снимка: iStock

Опитайте още: