В купа смесете лимоновите корички, чесъна, пипера, соевия сос, захарта, водата и зехтина. Разбъркайте, докато захарта се разтвори. Поставете филето риба да се маринова вътре. Похлупете с капак или покрийте с найлоново фолио. Сложете в хладилника за 2 часа. Загрейте скарата на средна температура. Намажете леко с мазнина скарата. Поставете сьомгата, като предварително сте я отцедили от маринатата. Гответе по около 8 минути от всяка страна.

Спестете си чакането по опашки и поръчайте бързо, лесно и удобно онлайн продукти от хипермаркети HIT от shop.gladen.bg.

Снимка: iStock

Вижте още: