Меню

Лесен шоколадов крем

2 януари 2021 | 04:18 | Михаела Лазарова
5 от 1 гласа
Добави в любими
240 мл течна сметана за готвене
2 супени лъжици фъстъчено масло без сол
щипка сол
2 супени лъжици захар
100 г натурален шоколад
70 г млечен шоколад
1/2 чаена лъжичка ванилова есенция 
За декорацията на крема:
120 мл течна сметана за разбиване
1 супена лъжица фъстъчено масло
1 супена лъжица пудра захар
130 мин

  • Порции: 3-4

Продукти
Приготвяне

В малка тенджера на бавен огън сложете сметаната, фъстъченото масло, солта, ванилията и захарта. Когато се получи топла и хомогенна смес, добавете шоколада и премахнете от котлона. Бъркайте добре. Разпределете сместа в подходящи купички или чаши и ги сложете в хладилник за поне 2 часа. След това разбийте сметаната заедно с фъстъченото масло и захарта, като първо добавяте към нея захарта, а след това маслото и украсете всяка купичка с крема.

Снимка: iStock

Вижте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай