Смесете заедно доматеното пюре и зехтина. Разбъркайте. Добавете чесъна, солта, пипера, ригана, босилека и розмарина. Разбъркайте много добре. Добавете водата. Спрете да добавяте вода, когато прецените, че сте достигнали желаната от вас консистенция. Не се налага термична обработка. Сосът е готов за употреба в този вид. Може да се използва и като основа за пица.

Снимка: iStock

Вижте още: