30 мин
-
Порции: 2
Загрейте фурната на 175 градуса. Напръскайте тава за печене със спрея за готвене, за да не залепва. Смесете галетата с пармезана, чесъна и магданоза в голяма купа. Разбъркайте добре. Оваляйте всички скариди в панировката, докато полепне много добре. Подредете скаридите в тавата за печене, поръсете с разтопеното масло и печете в загрята фурна за около 20 минути или до златисто.
Забележка: Рецептата може да се изпълни и като изпържите скаридите в дълбок съд с нагорещена мазнина. Не забравяйте след това да отцедите мазнината, като подредите скаридите върху кухненска хартия.
Снимка: iStock
Опитайте също: