Сладък хляб с овесени ядки и банани

17 август 2023 | 06:18 | Михаела Лазарова

4 от 2 гласа

Добави в любими

3 големи добре узрели банана
2 яйца
2 чаши овесени ядки
1 ч.л. сода бикарбонат
1 щипка сол
1/4 чаша кленов сироп или мед
1 ч.л. ванилов екстракт
1/2 ч.л. канела
50 г орехи – по желание

60 мин

Порции: 10

Продукти

3 големи добре узрели банана 2 яйца 2 чаши овесени ядки 1 ч.л. сода бикарбонат 1 щипка сол 1/4 чаша кленов сироп или мед 1 ч.л. ванилов екстракт 1/2 ч.л. канела 50 г орехи – по желание

Приготвяне

Обелете бананите и ги нарежете на едри парчета. Сложете ги в блендер или кухненски робот заедно с останалите съставки. Смелете добре до получаването на хомогенна смес. Изсипете тестото в тава, в която сте застлали хартия за печене. Печете хляба в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути или до готовност. Сервирайте след изстиване, поръсен с пудра захар или с любимото ви сладко, течен шоколад.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?