Фантазия от тиквички

25 август 2008 | 10:27 | Аз жената

4 от 3 гласа

Добави в любими

Приготвяне

Продукти:
тиквички
сирене
яйца
доматен сок
скилидка чесън
4 с.л зехтин

Приготвяне:
Тиквичките се разрязват на две, с лъжица се издълбава вътрешноста им. Бланшират се и след това се пълнят със смес от яйце и сирене. Слагат се в тавичка, поливат се с малко зехтин и се запичат.

Слагат се домашни смлени домати да се сварят, добавя им се малко зехтин и една скилидка чесън. След като тиквичките се запекат, се поднасят с доматения сос.

Рецептата е от конкурса "Здравословно и вкусно".

* * *

Тиквички на скара с извара
Студена супа от тиквички
Пълнени тиквички - цървули
Картофени кюфтета с тиквички и извара

Как бихте оценили рецептата?

Коментирай

Вики ( преди 11 години )

Много пъти съм правила този вид тиквички,само че издълбаната част също се бланшира и после се прибавя отцедена към яйцата и сиренето заедно с филия намокрен и отцеден хляб и копър.Рецептата я имам от една читателка на местен вестник още 90-91г "Тиквички коритце"Много са вкусни,стават за предястие и за мезе за бира лятно време!

отговор

marina ( преди 11 години )

radvam se, 4e ti e haresala receptata!

отговор

Боряна ( преди 11 години )

Тази я опитах вчера и се получи разкошно! Мерси! :)

отговор