IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Свински котлети с нектарини
17 юни 2024 | 05:30 |
Илияна Николова
лесно
Добави в любими
40 мин.
Порции: 2
Продукти
1 супена лъжица мащерка, наситнена
3 и ½ чаени лъжици зехтин
2 чаени лъжици чесън, пресован
500 г свински котлети
1 щипка сол
1 щипка черен пипер
Спрей за готвене
2 нектарини, нарязани
½ чаена лъжица захар
¼ чаена лъжица кимион
1/8 чаена лъжица червен пипер
4 чаени лъжици маскарпоне
Приготвяне
Загрейте скара или ребрен тиган на силен огън.
Смесете мащерката, 1 супена лъжица зехтин, чесъна в малка купа.
Втрийте малко зехтин в месото.
Поръсете с черен пипер и сол, втрийте.
Напръскайте тигана или скарата със спрей за готвене.
Сложете месото и печете по 3-4 минути от всяка страна, докато добие загар.
Оставете месото да си почине 10 минути.
Нарежете нектарините на половини.
Смесете захарта, оставащия зехтин, червения пипер и кимиона в малка купа.
Оваляйте нектарините в соса.
Поставете ги на скарата или в тигана и печете по 5 минути от всяка страна.
Подредете котлетите в чиния.
Около тях подредете нектарините и добавете маскарпонето за гарнитура и сос.
Свързани статии
Свински котлети с пармезан, лук и картофи
Свински котлети с пармезан в мултикукър
Свински котлети с шалот и ябълки
Снимка: iStock
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
месо
рецепта
нектарини
свински котлети
Коментирай
Последни
Четени
Орлин Горанов, „Акага“ и „Тайният оркестър“ с вдъхновяващ старт на турнето „Бъдеще време“
Дневен хороскоп за 7 юли, понеделник
Седмичен хороскоп за 7 – 13 юли
Поверия за ангелската дата 7/7
Любовен хороскоп за 7 – 13 юли
Дневен хороскоп за 6 юли, неделя
Изображения на квазари показват глобалното „въртене“ на Вселената
New Horizons проведе първия в историята експеримент по междузвездна навигация
Отгледаха водорасли в марсиански условия
Тази вечер, 4 юли: Луната ни „гледа“
Мащабни каскади и интригуващи взаимоотношения в новия сезон на „Под прикритие“
10 начина да изведете връзката си на следващото ниво
3 зодии, които ще изоставят нещо или някого до края на лятото
Сбогом, скучни дрехи – лятото е време за каре
„Готин“ човек според света и какво ни прави впечатляващи отвъд културите?
Да, и като възрастни мозъкът ни се развива!
Д-р Ангел Радев: Новите технологии коренно промениха лечението на разширените вени
Гъбичните инфекции зачестяват през лятото
Ретрограден Нептун - какво чака зодиите?
6 тенденции при парфюмите за лятото
Как да избереш най-подходящите автоаксесоари за твоя модел автомобил?
Никол Шерцингер за годеника си: Той е най-добрият
продава, Къща, 50 m2 София област, с.Ярлово, 45000 EUR
продава, Магазин, 44 m2 София, Люлин Център, 55000 EUR
продава, Къща, 200 m2 София област, с.Хераково, 280000 EUR
продава, Двустаен апартамент, 65 m2 София, Студентски Град, 135865 EUR
Готварство
Лятно смути с диня и праскова
Фантастичен кекс с кафе и ягоди
Лесен крамбъл с пресни череши
Категории