50 мин.
-
Порции: 4-5
Салата късър с булгур
18 юни 2024 | 16:30 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- Изплакнете булгура.
- Сложете го в тенджера и налейте водата.
- Съотношението при варене на булгур обикновено е 1:2.
- Когато булгурът се свари, може да го отцедите и сложите в подходяща купа или чиния, за да се охлади.
- В малък тиган на среден огън загрейте зехтина с доматеното пюре, пастата от чушки, кимиона и солта.
- Разбъркайте, за да се комбинират добре съставките.
- Получената хомогенна смес се изсипва върху булгура.
- Добавят се меласата от нар, лимоновия сок и още малко зехтин.
- Разбъркайте много добре, за да се овкуси булгурът както трябва.
- След това добавете нарязаните зеленчуци и билки.
- Разбъркайте, опитайте салатата и коригирайте според вкуса ви.
- Сервирайте.
Турска пикантна паста с чушки (Biber Salcasi)
Снимка: iStock
Опитайте още:
- Рецепта за мароканска салата Taktouka
- Салата фатуш с екзотични подправки
- Екзотична салата с броколи и червени боровинки
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
Астрономи: Млечният път е заобиколен от десетки невидими галактики 
Японски учени обясниха: Какво би се случило, ако пуснете хартиен самолет от МКС 
Изучаваме Слънцето: Защо са важни изкуствените затъмнения 
Проби от Chang’e-6 разкриват тайните на обратната страна на Луната 
Ким Кардашян ослепи публиката с 250 карата диаманти на ревюто на Balenciaga 
Джанет Джаксън потвърди слуховете във връзка с новото си гадже 
Секси вибрации – Джесика Симпсън отпразнува 45-ия си рожден ден с изненадващо съобщение 
Ясна е причината за смъртта на актьора Джулиън Макмеън 
Кои храни понижават кръвното налягане? 
Високо кръвно през бременността - какво го причинява и влияе ли се от топлината? 
МУ-Варна разработи нови биомаркери в областта на онкологията и кардиологията 
ЕМА предприема мерки за укрепване веригата за доставки на анти-D имуноглобулин 
Принц Уилям се чувства изоставен от брат си 
7 тенденции при сандалите за лятото 
Джо Джонас се разбира с бившата си - Софи Търнър 
Лимонова мечта: Хейли Бийбър пак събра погледите 
продава, Къща, 405 m2 Смолян област, с.Стойките, 198000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 90 m2 Бургас област, гр.Свети Влас, 247000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 77 m2 София, 177100 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 117 m2 София, 269100 EUR 
