IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Мексикански сладки с масло и орехи

21 януари 2026 | 06:30 | Михаела Лазарова

5 от 12 гласа

лесно

Добави в любими

60 мин

Порции: 20-24

Десертите с много масло са сред любимите ни. Днес в кулинарната ни рубрика споделяме рецепта за мексикански сладки с масло и орехи. Според някои западни източници тези вкусни сладки се приготвят и за сватбени тържества.

Продукти

230 г меко масло 60 г пудра захар ¼ чаена лъжичка сол 1и ½ чаени лъжички екстракт от ванилия 210 г брашно 1 ч.ч. ситно нарязани пекани/орехи 120 г пудра захар за овалване на сладките

Приготвяне

Загрейте фурната на 180 градуса.
В купа с помощта на миксер разбийте маслото, ½ чаша (60 г) пудра захар и солта.
Когато се получи кремообразна смес, добавете и ванилията.
Отново разбийте.
Постепенно добавете брашното, като разбивате, докато се смеси добре.
Накрая сложете орехите и хубаво разбъркайте.
От полученото тесто оформете топчета.
За да ви е по-лесно може да ползвате лъжица за сладолед, с която да загребвате еднакво количество тесто.
След това оформете топчетата с ръце.
Поставете ги на разстояние едно от друго в тава върху хартия за печене.
Печете 12 до 15 минути или докато горната част се стегне, а долната част стане златистокафява.
Оставете бисквитките да се охладят в тавата за 5 минути.
В голяма купа сложете останалата 1 чаша (120 г) пудра захар.
Оваляйте топлите сладки.
Поставете ги в чиния и ги оставете да се охладят напълно, около 30 минути.
Оваляйте отново охладените бисквитки в пудра захар.
Да ви е сладко!