IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Рецептата на баба за пресни картофи с подправки

3 май 2026 | 05:30 | Нина Иванова

5 от 5 гласа

Добави в любими

Рецептата на баба за пресни картофи с подправки

30 мин

Порции: 2-3

Една от най-вкусните и обичани рецепти от тези на баба са пресните картофки, приготвени с ароматни подправки. Тази гарнитура или салата е подходяща към много ястия с месо, особено върви с агнешкото за Великден и Гергьовден.

Бабини пресни картофи с подправки

Продукти

1 и 1/2 кг пресни картофи 4 скилидки чесън или 4-5 стръка пресен чесън 3-4 супени лъжици масло няколко стръка пресни копър и магданоз сол и черен пипер на вкус

Приготвяне

Картофите се измиват много добре и ако са по-големи се нарязват на 2 или на 3. Слагат се в тенджера и се покриват добре с вода. Докато картофите се варят може да си приготвите подправките, като нарежете на ситно копъра и магданоза. Ако ще ползвате пресен чесън него също наситнете, ако ще добавите стар, го минете през преса за чесън. Когато картофите се сварят може да ги отцедите и сложите в купа. Добавете към тях маслото и подправките и хубаво разбъркайте.

Снимка: iStock

Вижте още: