Меню

Лятна супа от тиквички и сирене

15 юли 2026 | 16:12 | Мария Дуковска
5 от 1 гласа
Добави в любими
Лятна супа от тиквички и сирене
1 ч.

Тиквичките са прекрасен зеленчук, с който можем да приготвим наистина всичко. Едно от най-любимите ни ястия обаче безспорно е супата от тиквички. Става много лесно и бързо, а вкусът ѝ е уникален.

Опитайте една малко по-различна рецепта за лятна супа, в която освен тиквички, има и сирене.

Лятна супа от тиквички и сирене

Продукти
Приготвяне

Запържете 2 супени лъжици брашно с 4 супени лъжици олио или масло. Разредете с 6 – 7 чаши вода и посолете. Щом възври, прибавете тиквичките нарязани на кубчета. Готовата супа свалете от огъня и прибавете 3-4 супени лъжици натрошено сирене. Застройте я с 1 яйце и киселото мляко. Поднесете я поръсена с черен пипер и ситно нарязан копър.

Снимка: личен архив

Снимка: iStock

Свързани статии

Как бихте оценили рецептата?