Компотите са една от любимите ни идеи за зимнина, защото ние определяме не само какви плодове да използваме, но и какво количество захар да сложим. Така можем да регулираме сладостта спрямо личния ни вкус, а и да го направим възможно по-здравословен.
Ето една бърза рецепта за домашен компот с любимия ви плод:
Приготвяне
-
Измийте плодовете, обелете (ако е необходимо) и нарежете на големи парчета, като отстраните семките.
-
В стерилизирани буркани наредете плодовете, като запълните около 2/3 от обема.
-
Сварете водата със захарта и подправките, като разбърквате до пълното разтваряне на захарта.
-
Залейте плодовете с врящия сироп и затворете бурканите веднага.
-
Обърнете ги с капачката надолу и оставете да се охладят бавно под одеяло.
Снимка: iStock
Как бихте оценили рецептата?