Меню

Мързелива сръбска баница – гибаница

23 септември 2026 | 17:30 | Михаела Лазарова
5 от 6 гласа
лесно
Добави в любими
Мързелива сръбска баница – гибаница
70 мин

  • Порции: 8-10

Обичате ли домашна баница? Днес в кулинарната ни рубрика споделяме една рецепта за вкусна и лесна рецепта за мързелива сръбска баница – гибаница.

Продукти
Приготвяне
  1. В голяма купа разбийте яйцата. 
  2. Добавете киселото мляко, газираната вода, олиото, бакпулвера.
  3. Натрошете сиренето и разбъркайте.
  4. Вземете корите за баница и с ръце ги накъсайте или както са навити от пакета на руло ги нарежете на ленти с широчина 1-2 см. 
  5. Сложете ги в купата с плънката.
  6. Разбъркайте много добре, за да могат всички парчета кори да поемат хубаво от течността.
  7. Изсипете цялата смес в предварително намазнена тава.
  8. Печете в предварително загрята фурна на 200°C за около 35–40 минути или до готовност. 
  9. Сервирайте баницата с кефир, кисело мляко, айрян. 

Свързани статии

Снимка: iStock

Как бихте оценили рецептата?