60 мин
-
Порции: 10
Лесна рецепта за туршия от зелени домати с чесън
27 октомври 2026 | 09:19 |лесно
Добави в любими
Направете си една чудесна туршия от зелени домати и чесън, която ще се превърне и в любимата ви тази зима!
Продукти
Приготвяне
- Измийте добре доматите, морковите и целината.
- Надупчете доматите на няколко места с чиста клечка или дървено шишче, за да поемат по-лесно маринатата.
- Обелете морковите и ги нарежете на кръгчета, а чесъна почистете.
- Подредете доматите в чист трилитров буркан, като разпределите между тях морковите, чесъна, целината и черния пипер.
- Загрейте водата със солта и захарта, разбъркайте до разтварянето им и прибавете оцета.
- Оставете маринатата да се охлади напълно, след което залейте зеленчуците, докато бъдат покрити.
- Затворете буркана и го приберете в хладилник.
- Изчакайте около 5-7 дни, преди да опитате туршията, като проверявате дали зеленчуците остават потопени в течността.
Снимка: istock
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Perseverance откри микроскопичен прах на Марс, опасен за бъдещите астронавти 
Учени разгадаха астрономическата тайна зад картината „Звездна нощ“ на Винсент Ван Гог 
Как Млечният път се превърна от масивен и бурен в тънък диск 
Китай изгради град със 106 км подземни тунели, инспектирани от роботи 
Клиничните тестове на персонализирана иРНК ваксина срещу рак на кожата приключиха 
Писмата между Айнщайн и Мария Кюри разкриват за необикновеното им приятелство 
Учени приложиха вирус, създаден с AI, за лечение на пациент 
Кастингът за Джеймс Бонд навлиза във финалната фаза 
Оптична илюзия или моден шедьовър? Чарлийз Терон впечатли с необичайна визия 
Хороскопът ви за 27 октомври 
Кейт Мидълтън зарадва феновете с непоказвана семейна снимка в подкрепа на важна кауза 
Блейк Лайвли се отказа от грима в сладко видео, с което отбеляза 50-ия рожден ден на Райън Рейнолдс 
Fat Banking: защо хората започнаха да съхраняват собствените си мазнини за бъдеща красота 
Инцидент с кралица Летисия: Испанската кралица загуби равновесие по време на официална визита 
ИСУЛ отличена с международно признание за брахитерапия на рак на простатата 
Болки в ушите по време на настинка - защо се появяват? 
ЕМА и АМА в съвместен проект за ускоряване на клиничните изпитвания на ваксините срещу Ебола 
За колко време се възстановяват нивата на тестостерона след употреба на анаболни стероиди? 
Седмична инжекция за ахондроплазия получи одобрение от ЕМА 
Онкогенни теории за възникване на злокачествените заболявания 
Защо ме боли по време на менструация? 
продава, Парцел, 7500 m2 София, Банкя (гр.), 720000 EUR 
продава, Четиристаен апартамент, 160 m2 София, Витоша, 400000 EUR 
продава, Четиристаен апартамент, 196 m2 София, Дървеница, 509522 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 120 m2 София, Малинова Долина, 316914 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 94 m2 София, Люлин 5, 155150 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 76 m2 София, Люлин 5, 136600 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 79 m2 София, Люлин 5, 0 EUR 
