IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Постен сладкиш с ябълки за коледните пости

12 ноември 2026 | 11:47 | Михаела Лазарова

5 от 1 гласа

лесно

Добави в любими

Постен сладкиш с ябълки за коледните пости

80 мин

Порции: 8

На 15 ноември 2026 г започват коледните пости. Те ще продължат до 24 декември. В този период, избралите да следват тези пости, консумират храни без съдържание на животински продукти. Изключение правят някои дни, в които се разрешава консумацията на риба и морски дарове.

Десертите не са забранени, стига да ги приготвим с подходящи съставки. Споделяме една лесна рецепта за вкусен ябълков сладкиш.

Продукти

300 г бадемово брашно 3 ябълки 1 лимон Канела на вкус Ванилия на вкус 150 г кафява захар мусковадо 140 мл бадемово мляко 140 мл слънчогледово олио 1 пакетче бакпулвер

Приготвяне

Измийте, обелете и нарежете ябълките на тънки резени.
Сложете ги в купа и ги поръсете с лимонов сок, овкусете с щипка канела и една супена лъжица кафява захар.
Разбъркайте и оставете настрана.
В купа пресейте бакпулвера и бадемовото брашно.
Междувременно смесете добре кафявата захар с олиото, бадемовото мляко, канелата, ванилията и щипка настъргана лимонова кора.
Добавете пресятото брашно с бакпулвера.
Разбъркайте хубаво.
Добавете част от ябълките и отново разбъркайте добре.
Изсипете тестото в кръгла форма за печене с размер около 22 см диаметър, покрита с хартия за печене.
Заравнете повърхността.
Подредете останалите ябълки радиално, за да украсите горната част на сладкиша.
Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 35-40 минути или до готовност.
Тествайте готовността на тестото с дървена клечка.
След като сладкишът е напълно изстинал може да го поръсите с пудра захар и да сервирате.