Италианците имат невероятни рецепти за Ciambella. Това е домашно приготвен кекс, изпечен във форма с дупка по средата. Опитайте тази лесна рецепта закекс Ciambella, в която има орехи.
Продукти
Приготвяне
Смелете орехите в кухненски робот или ги счукайте.
В купа с помощта на миксер разбийте яйцата, захарта и ванилията, докато сместа стане лека и пухкава.
Накрая добавете брашното, орехите, олиото, млякото и бакпулвера.
Разбъркайте съставките отново, докато се смесят и тестото стане гладко.
Изсипете тестото в предварително намаслена и поръсена с брашно форма за кекс.
Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 45 минути или до готовност.
Винаги тествайте готовността на тестото с клечка за зъби.
След като кексът е напълно охладен може да го поръсите с пудра захар и да сервирате.