За дома

3 рецепти за офис храна под 400 калории 

Пригответе си нещо вкусно и полезно

10.05.2024г. / 08 45ч.
Мария Василева
Снимка: iStock

Снимка: iStock

Ако работите в офис и се опитвате да спазвате хранителен режим, може би ви е трудно да намерите здравословна храна наблизо. За да сте сигурни в качеството на продуктите и начина им на приготвяне, можете да изберете някоя от следните лесни рецепти за приготвяне на междинно или пък основно хранене.

Ето ги и тях:

Сандвич със зеленчуци и хумус

Необходими продукти:

  • 2 филийки пълнозърнест хляб;
  • 3 с. л. хумус; 
  • ¼ авокадо, пасирано; 
  • ½ чаша микс зелена салата; 
  • ¼ средно голяма червена чушка, нарязана; 
  • ¼ ч. ч. нарязана краставица;
  • 1 ч. ч. настърган морков. 

Намажете 1 филия хляб с хумус, а другата с авокадо. Напълнете сандвича със зеленчуци, чушка, краставица и морков. Разполовете и сервирайте.

Хранителни факти (на порция): 325 калории, 14 г мазнини, 40 г въглехидрати, 13г протеин.

Свързани статии

Вегански купички със суперхрана 

Необходими продукти (за 4 порции):

Тази рецепта, пълна с хранителни вещества, се приготвя за 15 минути с помощта на няколко леснодостъпни продукта. Опаковайте ги предварително, за да ги държите подръка за лесен обяд или вечеря за приготвяне на храна в натоварените вечери. За нея ще ви трябват:

  • 230 г пакет киноа, готова за консумация; 
  • ½ чаша хумус; 
  • 2 с. л. лимонов сок; 
  • 150 г зеле; 
  • 230 г охладено варено цвекло, нарязано; 
  • 1 ч. ч. замразен едамаме без шушулки (като го размразите);
  • 1 средно голямо авокадо, нарязано; 
  • ¼ чаша несолени препечени слънчогледови семки.

Пригответе киноата според указанията на опаковката; оставете настрана да се охлади. Комбинирайте хумус и лимонов сок в малка купа. Разредете с вода до желаната консистенция на дресинг. Разпределете дресинга в 4 малки купи за храна с капаци. Разпределете зелето и всички други продукти поравно в кутиите. Преди консумация сложете отгоре и 1/4 от авокадото.

Хранителни факти (на порция): 381 калории, 19 г мазнини, 43 г въглехидрати, 16 г протеин.

Свързани статии

Готова салата коб с пуешко

Необходими продукти за (4 порции):

  • 3 с. л. оцет;
  • 3 с. л. зехтин екстра върджин; 
  • 2 с. л. дижонска горчица; 
  • ¼ ч. л. сол; 
  • ¼ ч. л. смлян черен пипер; 
  • 8 ч. ч. маруля; 
  • 2 глави лук, нарязани; 
  • 1 ч. ч. разполовени чери домати; 
  • 1 ч. ч. разполовена и нарязана краставица; 
  • 85 г пуешка шунка на кубчета; 
  • 2 резена бекон, разполовени; 
  • 2 големи твърдо сварени яйца, разполовени;
  •  ½ чаша настъргано сирене чедър; 
  • 1 авокадо, без костилка, разрязано на четвъртинки (по избор). 

Разбийте оцета, олиото, горчицата, сол и черния пипер в малка купа. Разпределете дресинга в 4 малки стъклени буркана или кутии за обяд. Разпределете марулята, лука, доматите, краставиците, пуешкото, бекона, половинките яйца и чедъра в тях поравно. Точно преди сервиране добавете авокадото (ако използвате) и дресинга към салатата и разбъркайте. Съвети за предварително приготвяне: охладете дресинга и салатата (с изключение на авокадото) поотделно за до 4 дни.

Хранителни факти (на порция): 275 калории, 21 г мазнини, 7 г въглехидрати, 15 г протеин.

Да ви е сладко!

Свързани статии

Коментирай