9 причини да наблегнете на витамин C в диетата си

Витамин С е незаменим и изключително важен за здравето. Свикнали сме да го свързваме единствено с благотворното му въздействие върху имунната система, но той надхвърля далеч това свойство. Витамин С е много повече от това. Той е мощен антиоксидант, който се грижи за цялостното здраве на организма. Среща се в най-големи количества в цитрусовите плодове, червените и лютите чушки, къдравото зеле, броколи, папая, карфиол, ягоди и още много други полезни природни продукти.

Кои са основните причини да наблягате повече на тях в диетата си?

Признаци на дефицит на витамин С, които игнорираме

Ще запазите кожата и тялото си млади за по-дълго

Нивата на колагена в тялото намаляват с напредване на възрастта. Това е естествен процес, който не можете да спрете напълно, но пък можете да забавите възможно най-дълго във времето. Благодарение на витамин С, приет чрез храната или добавките, тялото старее по-бавно. Този витамин е силен антиоксидант, който неутрализира свободните радикали във всяка клетка в организма, като забавя не само стареенето на кожата, но и на тъканите.

Мозъкът работи по-добре

Витамин С участва в синтеза на важни невротрансмитери, които играят съществена роля в работата на мозъка и предаването на сигнали от него към всяка точка на организма. Витамин С помага и в трансформацията на триптофан в серотонин – хормонът на щастието.

Потиска вредното влияние на свободните радикали

Според Клиника Майо, нестабилните атоми и молекули, наречени свободни радикали, нанасят тежки вреди на клетките, което изиграва съществена роля в отключването на животозастрашаващи заболявания, сред които сърдечносъдови, невродегенеративни и ракови. Като мощен антиоксидант витамин С помага в неутрализирането на тези свободни радикали и предпазва целия организъм от опасни заболявания.

Помага в зарастването на раните

Тялото използва витамин С като помощник в процеса на зарастване на раните. Този витамин участва в контролирането на деленето на клетките, правейки процеса по-качествен. Това улеснява и ускорява зарастването, намалявайки оставането на белези по кожата.

Скъсява периода на възстановяване при вирусни инфекции

Няма доказателства, че витамин С може да ви предпази от вирусни и грипни инфекции, но със сигурност може да ви помогне да ги преодолеете по-бързо. Наблягайте на плодове и зеленчуци, богати на важния витамин.

Свързани статии

Храни, по-богати на витамин C от портокалите

Приемате ли достатъчно витамин C?

Шест храни с витамин C, които изгарят калории

Предотвратява някои очни заболявания

Отново според Клиника Майо, витамин С заедно с някои други витамини и минерали допринася за превенцията на макулна дегенерация – заболяване, свързано с намаляването и загубата на зрение.

Признаци на дефицит на витамин С, които игнорираме

Поддържа нивата на желязо в оптимални граници

Витамин С помага за качествената абсорбция на желязото в организма. Ако страдате от недостиг на важния минерал, наблегнете на храни, богати на витамин С, за да подобрите усвояемостта на желязото.

Витамин С ви насърчава да ядете повече плодове и зеленчуци

Ако досега не сте намирали причина да се храните с тези полезни продукти, витамин С е една от тях.

Добър е в превенцията на някои видове рак

Според изследване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, витамин С оказва влияние в борбата с разрастването на раковите клетки в ларинкса, хранопровода, устната кухина и панкреаса. Учените отбелязват обаче, че тези резултати са базирани на диета, включваща повече витамин С, а не хранителни добавки.