Приготвяне

Първо измиваме добре всички зеленчуци, нарязваме ги на кубчета, освен зелената салата, нея на лентички.
Изсипваме в голяма купа доматите, краставицата, салатата, маслините, лука и ролцата от раци. Объркваме всичко с майонезата и сол на вкус. Накрая настъргваме кашкавала отгоре.
За тези, които не обичат ролца от раци, да не слагат, и без тях е вкусно.

Снимка: thinkstock

* * *

Зелена салата с коприва, киселец и зеле