Маринована тиква в сироп

8 октомври 2007 | 14:14 | Аз жената

Добави в любими

1 кг тиква
0, 500 кг захар
канела и карамфил на вкус
0, 250 л оцет
1 ч. ч. вода

1 ч.30 мин.

Продукти

1 кг тиква 0, 500 кг захар канела и карамфил на вкус 0, 250 л оцет 1 ч. ч. вода

Приготвяне

Тиквата се обелва и се нарязва на кубчета. Приготвя се сироп от захар и вода. В сиропа се варят кратко време малко канела и карамфил, а след това в него се поставя нарязаната тиква и се вари, докато стане прозрачна. При варенето в сиропа се поставя оцетът. Сварените парчета тиква се нареждат в стъклени буркани и се заливат с топлия сироп.

Рецептата участва в конкурса “Моята туршия”

Снимка: istock

Как бихте оценили рецептата?

Коментирай

Последни
Четени

4 зодии, за които май ще е фантастичен

4 зодии, за които май ще е фантастичен

Експлозия от екзотика и умами вкусове завладява почитателите на гастрономията в ресторант Floret

Експлозия от екзотика и умами вкусове завладява почитателите на гастрономията в ресторант Floret

Знаци, които показват, че ще сме успешни в живота

Знаци, които показват, че ще сме успешни в живота

Здраве и красота

Плодове, които можете да ядете, ако имате диабет

Плодове, които можете да ядете, ако имате диабет

Всичко за зодиите

4 зодии, за които май ще е фантастичен

4 зодии, за които май ще е фантастичен

Кекс с моркови и фурми

Кекс с моркови и фурми

Шоколадов мус с две съставки

Шоколадов мус с две съставки

Смути с киви

Категории

Здраве и красота