Загрейте фурната на 200 градуса. Намажете с мазнина 12 форми за мъфини. 

Разбийте банана и захарта до гладка смес. В отделна купа пресейте сухите съставки. Добавете половината от сместа с брашното и половината от бадемовото мляко към бананите. Разбийте добре. Добавете останалите количества и разбийте до пълното хомогенизиране на сместа. Накрая добавете настърганата ябълка. Разбъркайте с лъжица. Разпределете сместа във формите за мъфини. Печете за 25 минути или до суха клечка. 

Снимка: istock

Опитайте още: 

12 вкусни рецепти за мъфини

15 идеи за рецепти за мъфини