
Растителните протеини са изключително важни за здравето и нормалното протичане на всички функции в клетките на тялото. Вижте откъде можете да си набавите повече протеини и кои са най-богатите на белтъчини зеленчуци.
Артишок
Артишокът е зеленчук, който участва широко в средиземноморската кухня. Той е добър източник на фибри, но и на растителни протеини. В една чаша артишок се съдържат 5 грама протеини. Този прекрасен зеленчук е източник още на желязо, калций, калий, фолиева киселина, витамините А и К. Снимка: istock
Коментари 0
Напиши коментар