Загрейте фурната на 190 градуса. Покрийте тава за печене с хартия. В купа разбийте маслото, кафявата захар, меда и яйцето с миксер. Трябва да се получи гладка смес. Пресейте брашното, содата, солта и канелата. Смесете сухите и мокрите съставки. Омесете меко тесто. Оформете с ръце бисквитки и ги подредете в тавата. Печете до златиста коричка или около 15 минути.

Снимка: iStock

Вижте още: