Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете тава за печене с мазнина и оставете настрана.

Сварете карфиола във вода или на пара (по избор). След като е готов го отцедете и накъсайте на розички. Оставете настрана.

Смесете сметаната, чедъра, корнфлейкса, чушките и солта в купа. Разбъркайте добре. Добавете карфиола и отново разбъркайте. Прехвърлете сместа в тавата за печене. Поръсете с пармезан и червен пипер. Печете за 30-35 минути под фолио. Премахнете фолиото и печете още 10 минути.

Снимка: iStock

Опитайте още: