Меню

Кекс с банан и ананас

9 октомври 2021 | 05:30 | Илияна Николова
5 от 1 гласа
Добави в любими
380 г брашно
400 г захар
1 чаена лъжица сода
1 чаена лъжица канела
1 чаена лъжица сол 
3 яйца
250 мл олио 
450 г банани, нарязани на едро 
400 г ананас
120 мин

  • Порции: 10

Продукти
Приготвяне

Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете форма за кекс и я поръсете с малко брашно. В голяма купа пресейте заедно брашното, захарта, содата, канелата, солта. Направете център. В него добавете яйцата, олиото, бананите и нарязания ананас. Разбъркайте добре до получаване на гладко тесто. Излейте в подготвената тава.

Печете в загрята фурна за около 80 минути или до суха клечка. Извадете кекса от фурната и го оставете да изстине минимум 10 минути преди да го извадите от формата и го разрежете.

Снимка: iStock

Вижте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай