Намазнете тава за печене. Тиквата се нарязва на полумесеци или на не много дебели парчета, като може да я изпечете с кората, което означава, че преди това ще трябва да я измиете много добре. Семките ѝ се премахват. Подредете я в тавичката и поръсете със зехтина, подправките, бадемите и семките. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40 – 45 минути. След като тиквата е изпечена може да я залеете с комбинация от зехтин с наситнен магданоз и градински чай. Това разбира се е по желание.

Снимка: iStock

Вижте още: