В средно голяма купа смесете какаото, захарта, олиото. Добавете яйцата едно по едно. Накрая добавете ванилията. Разбийте с миксер. Пресейте брашното, бакпулвера и солта. Добавете и тях. Омесете тестото с дървена лъжица. Покрийте с фолио и оставете в хладилник за 4 часа.

Загрейте фурната на 180 градуса. Постелете тава за печене с хартия. От тестото оформете малки топчета с ръце. Оваляйте всяко топче в пудра захар и ги подредете в тавата за печене. Печете за 15 минути. Оставете масленките да постоят в угасената фурна за известно време, преди да ги извадите и да ги поставите да изстиват върху решетка.

Снимка: iStock

Опитайте още: