Измийте и почистете ягодите. Сложете ги в кухненския робот. Добавете ¼ чаша мляко и пасирайте до гладка смес. В малка тенджера на среден огън смесете какаото и захарта. Разбъркайте добре. Добавете 1 чаша прясно мляко и варете, докато се смеси и получи гладка текстура.

В тенджерата добавете ягодовата смес и разбърквайте, докато сместа заври. След като заври, свалете от котлона и оставете да изстине съвсем леко. Разпределете в подходящи чаши и гарнирайте с маршмелоу и пръчици, които да се разтопят в горещия шоколад.

Снимка: iStock

Вижте още: