![480 мл течна сметана за готвене
около 5 г листа желатин
70 г захар
готово сладко от боровинки или сос (рецепта в инструкциите)](/media/files/resized/article/654x358/036/b95d62204a55fea667d01b10de4a2036-391c1e2f862d024fbabf0d64975262e4.jpg)
260 мин
-
Порции: 4-6
Тук може да видите рецепта как да си приготвите лесно и бързо сос от боровинки, ако няма да ползвате готово сладко.
Сложете листата желатин в студена вода. Загрейте сметаната със захарта до първото завиране, като бъркате от време на време, за да се разтопи захарта. Свалете от котлона и добавете предварително накиснатия в студена вода желатин.
Разбъркайте добре с бъркалка и изсипете в подходящи форми или малки чаши/купички, като предварително на дъното на всяка сте сложили от сладкото или соса. Охладете в хладилник за поне 4 часа.
Снимка: iStock
Опитайте още: