Лукът се обелва и нарязва на жулиени (ивици). В дълбока чиния комбинирайте добре съставките за панировката. Сложете в нея нарязания лук и разбъркайте добре. В голям тиган загрейте олио. С помощта на супена лъжица оформете малки купчинки от лука в панировката. Пържете от двете страни докато стане златистокафяв и хрупкав. Сервирайте със сос на основата на майонеза, сметана или сос по ваш избор.

Снимка: iStock

Опитайте още: