Меню

Супа с пиле и сладка царевица

27 ноември 2023 | 12:25 | Мария Василева
средно
Супа с пиле и сладка царевица
60 мин.

  • Порции: 4

Продукти
Приготвяне
  1. Загрейте олиото в тиган и леко запържете настъргания джинджифил и чесън за около 2 минути.
  2. Смесете царевичното брашно, заедно с 1 супена лъжица вода и разбъркайте в пилешкия бульон.
  3. Добавете ги в тигана заедно със соевия сос, сусамовото олио и сладката царевица.
  4. Разбъркайте добре и оставете да заври.
  5. Намалете котлона, добавете накъсаното варено пилешко месо и оставете да къкри за 10-ина минути, като през това време разбърквате често.
  6. Смесете яйцето с 1 супена лъжица вода.
  7. Добавете го в супата, като разбърквате с вилица, за да се получат „яйчени“ нишки.
  8. Подправете със сол и черен пипер и разпределете в две купи.
  9. Гарнирайте с пресен лук и ситно нарязана люта чушка.

Свързани статии

Снимка: iStock.

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай