IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Свински котлети с нектарини
17 юни 2024 | 05:30 |
Илияна Николова
лесно
Добави в любими
40 мин.
Порции: 2
Продукти
1 супена лъжица мащерка, наситнена
3 и ½ чаени лъжици зехтин
2 чаени лъжици чесън, пресован
500 г свински котлети
1 щипка сол
1 щипка черен пипер
Спрей за готвене
2 нектарини, нарязани
½ чаена лъжица захар
¼ чаена лъжица кимион
1/8 чаена лъжица червен пипер
4 чаени лъжици маскарпоне
Приготвяне
Загрейте скара или ребрен тиган на силен огън.
Смесете мащерката, 1 супена лъжица зехтин, чесъна в малка купа.
Втрийте малко зехтин в месото.
Поръсете с черен пипер и сол, втрийте.
Напръскайте тигана или скарата със спрей за готвене.
Сложете месото и печете по 3-4 минути от всяка страна, докато добие загар.
Оставете месото да си почине 10 минути.
Нарежете нектарините на половини.
Смесете захарта, оставащия зехтин, червения пипер и кимиона в малка купа.
Оваляйте нектарините в соса.
Поставете ги на скарата или в тигана и печете по 5 минути от всяка страна.
Подредете котлетите в чиния.
Около тях подредете нектарините и добавете маскарпонето за гарнитура и сос.
Свързани статии
Свински котлети с пармезан, лук и картофи
Свински котлети с пармезан в мултикукър
Свински котлети с шалот и ябълки
Снимка: iStock
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
месо
рецепта
нектарини
свински котлети
Коментирай
Последни
Четени
3 рецепти за трапезата на Илинден
Тези 4 зодии ще бъдат най-силно засегнати от ретрограден Меркурий
Ритуал за здраве и късмет на Света Марина
Дневен хороскоп за 15 юли, вторник
Честит имен ден на Юлия!
Дневен хороскоп за 16 юли, сряда
Ето кога ще се състои десетият полет на Starship
Математиците разгадаха парадокс, свързан с Теорията на възлите, след 88 години
Изменението на климата излага на риск повече от половината центрове за данни
Разгадаха 400-годишната мистерия на слънчевите петна
Сватба в трета възраст – Теа Леони и Тим Дейли се ожениха на интимна сватба в Ню Йорк
Крисчън Бейл направи рядка поява с двете си деца
3 зодии, които ще декодират важно послание по време на ретрограден Меркурий
Древен Рим среща красивия живот – Dolce & Gabbana съживиха историята в екстравагантно дефиле
Особености в походката може да са белег за аутизъм
Какво означава бавен метаболизъм и можем ли да го ускорим?
Влияние на високите температури върху сърдечносъдовата система в напреднала възраст
5 алтернативни метода за облекчаване на хронична болка
4 зодии, родени да побеждават
Стивън Джерард стана дядо!
Цветовете лак за нокти, които превземат лятото
Промяна: Дженифър Лав Хюит с кайсиева коса
продава, Парцел, 489 m2 Пловдив област, гр.Перущица, 43000 EUR
продава, Парцел, 233 m2 Варна, Аспарухово, 90000 EUR
продава, Гараж, паркомясто, m2 Варна, Техникумите, 55000 EUR
продава, Двустаен апартамент, 46 m2 София, Дружба 1, 129500 EUR
Готварство
3 рецепти за трапезата на Илинден
Рецепта за здравословен сладолед с манго
Бабината рецепта за соленки със сирене
Категории