Няма нищо по-лесно и по-вкусно от печени тиквички с масло и чесън. Рецептата, която предлагаме, се приготвя изключително лесно, а вкусът и ароматите са неповторими.
Продукти
Приготвяне
Загрейте фурната на 250 градуса.
Нарежете тиквичките.
Поръсете ги с малко сол и оставете за няколко минути.
Изплакнете и подсушете с хартиена кърпа.
Подредете тиквичките в тава за печене с хартия.
Поръсете ги с подправките и чесъна.
Разбъркайте ги с ръце или с дървена лъжица, след което отново ги подредете в един ред.
Разпръснете кубчетата масло наоколо между колелцата тиквички.
Печете до златисто в загрята фурна за около 30 минути.
За копара се досетих, че трябва да се реже, не става на китки. Ама защо не казвате, че чесъна трябва да се обели? Джейми Оливър го пече мебелен!
отговорСигнализирай за неуместен коментар
Може ли да заменя маслото със зехтин, че моя иска"гръцки вкус", като лятос на Ксанти? А, и да питам, че забравих лопата! С дръжките ли да го режа?
отговорСигнализирай за неуместен коментар
12
Домакиня
( преди 1 месец )
Може ли, да загрея фурната накрая? Щото докато нарежа тиквичките, докато ги посоля, докато обеля чесъна, па да го пресовам, докато измия кръгчетата едно по едно, докато подсуша пак едно по едно (броих ги - 34 излязоха), докато ги овкуся, докато ги разбъркам, айде после пък да ги подредя, докато нарежа маслото и го подпъхна и минават около 45 минути. А ако ми се обади през това време Мимето - айдеее, отиде час и половина. Моят само мрънка, че плаща много ток. Ама аз се сетих! Ще загрявам накрая!
отговорСигнализирай за неуместен коментар