Рецепта за пържени тиквички по гръцки – уникално вкусни!

23 май 2025 | 11:40 | Мария Дуковска
Добави в любими
Рецепта за пържени тиквички по гръцки.
20-30 мин.

  • Порции: 6

През пролетта и лятото една от любимите ни храни са тиквичките. Те се готвят лесно и могат да са част от най-разнообразни ястия - солени, сладки, супи, салати, предястия и основни. Пържените тиквички са и чудесно мезе, стига да знаем как да ги приготвим. Днес ви предлагаме да опитате една лесна рецепта за тиквички по гръцки. Да ви е вкусно!

Продукти
Приготвяне

Нарежете тиквичките на колелца. Може да ги нарежете и на тънки ивици по дължина с помощта на белачка за картофи.

Смесете двата вида брашно. Оваляйте обилно всяко колелце или лента тиквичка в брашнената смес. Пържете в сгорещеното олио за няколко минути.

Готовите тиквички поставете върху кухненска хартия, за да се отцедят от излишната мазнина.

Снимка: личен архив

Забележка: Пържете до хрупкава коричка.

За соса:

Намачкайте чесъна. Нарежете копъра на ситно. След това разбъркайте подправките с киселото мляко.

Заглавна снимка: iStock

Опитайте още:

Снимка: iStock

Опитайте още:

Свързани статии

Как бихте оценили рецептата?