IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Запечено сирене бри със сладко от череши по рецепта на Марта Стюарт

24 ноември 2025 | 05:15 | Михаела Лазарова

лесно

Добави в любими

20 мин.

Порции: 3-4

Бри е едно от предпочитаните сирена. Има много разнообразни начини, по които бихме могли да го поднесем. Днес от готварската ни рубрика споделяме рецепта за запечено сирене бри със сладко от череши по рецепта на Марта Стюарт.

Продукти

1 бр. кръгло сирене Камамбер или Бри, около 250-350 г 1 скилидка чесън, много тънко нарязана 4 стръкчета мащерка 1 дафинов лист 1 супена лъжица сух вермут или коняк 2 супени лъжици сладко от вишни или малини ¼ чаша нарязани печени бадеми или лешници за поръсване преди сервирането, по желание

Приготвяне

Загрейте фурната на 180 градуса.
Поставете сиренето в тава върху лист алуминиево фолио, покрито с хартия за печене.
Направете малък разрез отгоре върху сиренето, около 1,5 см дължина.
Поръсете с чесън, мащерка и дафинов лист.
Поръсете с вермута.
Завийте внимателно фолиото и хартията за печене, за да се получи нещо като пакетче.
Печете 10 минути, след което махнете фолиото.
Отворете хартията за печене и поръсете сиренето със сладкото.
Върнете го във фурната и печете, докато сиренето се разтопи, а сладкото се затопли.
Сервирайте.