Детокс салата с моркови. Снимка: istock
Ако искате да си направите детокс, но без да се натоварвате излишно, просто подберете подходящото меню. Започнете с няколко леки и лесни салати, с които да допълните вашите менюта. Ето какво можете да изберете:
Необходими продукти:
За дресинга:
Нарежете всички зеленчуци. Нарежете магданоза на ситно и го смесете заедно с тях в голяма купа. Добавете нарязаните бадеми и ги смесете със салатата. Добавете слънчогледовите семки. В малка купа разбийте всички съставки за дресинга и ги поръсете върху салатата.
Хранителна информация порция (1 1/2 чаши):
Калории: 248
Въглехидрати: 19 г
Протеини: 8 г
Мазнини: 17 г
Време за приготвяне: 10 минути
Порции: 6
За нея ще ви трябват:
За дресинга:
Сварете киноата според указанията на опаковката. Оставете я да се охлади до стайна температура. С помощта на остър нож нарежете ситно краставиците. Настържете морковите, ако използвате цели моркови. Изчакайте с нарязването на авокадото до непосредствено преди сервиране, тъй като бързо покафенява. В малка купа смесете всички съставки за дресинга и разбъркайте добре. Сложете всички съставки за салатата в голяма купа и разбъркайте с дресинга. Разпределете в 4 чинии. Отгоре сложете ½ чаша киноа. Подредете краставиците, морковите и авокадото около киноата.
Хранителна информация за 1 порция:
Калории: 329
мазнини: 20 г
Въглехидрати: 33 г
Протеин: 7 г
Време за приготвяне: 15 минути
Добив: 4 порции
За нея ще ви трябват:
Разбъркайте ягодите, боровинките, листата от мента и марулята заедно с малиновия оцет. Сервирайте с фета сирене отгоре.
Хранителна информация за 1 порция:
Калории: 62
Мазнини: 3 г
Въглехидрати: 7 г
Протеини: 3 г
Време за приготвяне: 5 минути
Добив: 4 порции
Да ви е сладко!