Здраве и красота

Едноседмична безглутенова диета

Как да пречистите организма от вредния глутен и да отслабнете?

14.05.2014г. / 11 31ч.
Илияна Николова
Снимка: Thinkstock

Снимка: Thinkstock

Вече знаем колко вреди може да предизвика глутенът. За много хора той дори може да бъде смъртоносен заради природата му на силен алерген. Според изследователите, този специфичен протеин, намиращ се в пшеницата, житото и ръжта, е причина за редица заболявания, характерни за нашето съвремие. Бумът на диабета, затлъстяването, метаболитните и хормонални проблеми през целия 20 век продължават до днес и се задълбочават.

Затова много хора, страдащи от проблеми с телесното тегло се обръщат към различни методи за отслабване и хранителни режими. Ще ви предложим план за едноседмична безглутенова диета, която гарантира добри резултати, а ако ви допадне можете да продължите да следвате безглутенов режим на хранене за пречистване на организма от вредния алерген.

Ден 1

Закуска

  • 1 портокал
  • 1 чаша обезмаслено мляко
  • 1 купа пъпеш „Медна роса“

Обяд

  • 1 купа салата микс по избор
  • 1 с. л. оцет
  • 1 с. л зехтин
  • 2-3 домата с песто от маслини
  • 1 чаша обезмаслено мляко
  • 150 г пилешки гърди, без кожа

Следобедна закуска

150 г пресни моркови, нарязани

Вечеря

  • 200 г печено говеждо филе
  • ½ чаша варен ориз
  • 1 нектарина
  • ½ чаша фасул, сварен на пара

Ден 2

Закуска

  • 1 чаша варена царевица
  • 1 чаша обезмаслено мляко
  • ½ банан

Междинна закуска

  • Кофичка кисело мляко
  • 2 филии безглутенов хляб от брашно от елда
  • салата от карфиол
  • 1 чаша пресни ягоди

Следобедна закуска

1 и ½ чаша варена царевица

Вечеря

  • Порция скариди на скара (по желание с гарнитура гаспачо)
  • ½ порция печени картофи
  • 1 манго

Ден 3

Закуска

  • 1 чаша варена царевица
  • 1 чаша обезмаслено мляко
  • ½ банан

Междинна закуска

1 ябълка

Обяд

  • 1 испанска царевична тортиля
  • 1 чаша обезмаслено мляко
  • голяма купа салата по избор

Следобедна закуска

1 нектарина

Свързани статии

Вечеря

  • Пиле със зелени маслини и сини сливи
  • ½ чаша варен ориз
  • 3 бр задушени броколи
  • ½ кофичка кисело мляко

Ден 4

Закуска

  • 1 чаша пълнозърнест микс с кисело мляко
  • ½ грейпфрут

Междинна закуска

  • 1 чаена лъжичка фъстъчено масло
  • 1 филия безглутенов хляб от оризово брашно

Обяд

  • Зелена салата от марули или салата Айсберг
  • 1 бр царевична тортиля
  • ½ чапа папая

Следобедна закуска

  • 2-3 парчета безсолно краве сирене
  • 1 малка ябълка

Вечеря

  • Аспержи на пара с лимон
  • 200 г салата от прясно зеле
  • ½ чаша варен ориз
  • ½ чаша къпини

Коментирай