Напитки и суперхрани за силен имунитет през есента. Снимка: istock
Поддържането на силна имунна система е важно за доброто здраве не само при смяната на сезоните. Но настъпили есента, първите паднали листа ни напомнят, че е време да подсилим имунитета си. Начинът ни на хранене и спортната активност са ключови за това. Менюто ни се нуждае от малки допълнения, които да ни направят по-здрави и устойчиви на вируси и настинки.
Днес в рубриката ни „Здраве и красота“ обръщаме внимание на няколко вкусни напитки за сила и здраве.
Яденето (или пиенето) на повече плодове и зеленчуци е чудесен начин да подкрепите и укрепите имунната си система. Точно както сърцето, мозъкът и мускулите ни, имунната ви система се възползва от здравословното хранене.
Но поради динамичния начин на живот, много хора се оправдават с това, че нямат време да консумират достатъчно плодове и зеленчуци. Тогава нека ги приготвим под формата на здравословно смути!
Какво може да съдържа едно зелено смути за силен имунитет?
Свежа напитка, към която може да добавите мед за малко сладост или банан.
Чай с мед и лимон, чаша топла вода с мед и лимон, мед и лимон като еликсир за здраве. Две съставки, които се грижат за нашата храносмилателна система и баланса на добрите бактерии. Знаете, че около 70% от имунните клетки се намират в червата.
Ето защо, когато говорим за силен имунитет през есенния сезон, а и не само тогава, е важно да обърнем внимание на своята микробиота.
Лимоните са богати на витамин C, който помага за поддържане на имунитета. Той също така помага на тялото ви да абсорбира желязо от растителни храни като зелени зеленчуци, бобови растения и пълнозърнести храни.
Вкусният мед пък има антибактериални, противовъзпалителни и антиоксидантни свойства, които, наред с много други неща, могат да помогнат за поддържане на имунната ви система.
Богато на витамини Е и В12. Освен че помага за намаляване на умората, витамин B12 помага на имунната ни система. Основните източници на витамин B12 са животински продукти, така че ако сте веган или вегетарианец, може да е трудно да си набавите достатъчно от витамина. Витамин Е е естествен антиоксидант, който помага за защитата на клетките от свободните радикали. Бадемово мляко може лесно да си приготвите у дома, ето една лесна рецепта.
Как може да консумирате това богато ядково мляко? С какао, просто ей така, към мюсли, смутита, кафе напитки и т. н.
Добавянето на шепа ядки към смути е вкусен начин да включите широк спектър от витамини и минерали в обичайната си смес за смутита. Ядките съдържат комбинация от поне 28 основни хранителни вещества, включително витамин Е, желязо и цинк – хранителни вещества, които са жизненоважни за поддържане на естествените защитни сили на тялото ви.
Друго чудесно допълнение към вашето смути са пълнозърнестите храни, като овес, кефир, сок от нар. Освен че помагат за справяне с есенния глад, пребиотичните фибри в пълнозърнестите храни и кефира помагат за подхранването на добрите чревни бактерии.
Независимо дали е като чай или запарен във вода, джинджифилът е идеален избор за есента. Джинджифилът е друга храна или подправка, която се използва в традиционната медицина от векове. Съвременната наука подкрепя неговите противовъзпалителни и антиоксидантни ползи, които могат да помогнат за поддържане на имунната ви система. Освен това, пикантната подправка подобрява метаболизма и намалява гаденето.
Добри примери за такива са чай от мащерка, маточина, лайка, зелен чай, чай от шипки, коприва. Те са много богати на витамин С и други антиоксиданти, които доказано ни помагат да сме по-здрави.